Мой сайт

Рецептов приготовления этого блюда очень много, в каждом регионе её готовят по разному, очень популярна она с пивом, а тут нашёл очень интересный рецепт приготовления. Обязательно на деревне попробую его приготовить, надо только котелок подходящий будет найти) Ингредиенты: 2 кг жирной говяжьей грудинки 3-4 средние луковицы по 1 среднему пучку петрушки и сельдерея с кореньями стручки красного перца, лавровый лист соль Способ приготовления: Это предельно простое блюдо, которое очень популярно на кахетинских изобильных застольях, - именно там люди знают толк в просто приготовленном мясе.