Мой сайт

Хашлама - чем проще, тем вкуснее Некоторые блюда настолько просты, что не получили особого освещения в литературе, да и приготовить их не всегда приходит в голову – всё что-то лезёт навороченное, да похитрее.

Когда впервые человек приготовил хашламу сказать нельзя, но явно это было не одно тысячелетие назад. Чье авторство у этого блюда тоже трудно сказать, все кавказские народы спорят, откуда, и кто первый приготовил хашламу.